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let的中文是什么?

let的中文翻译是"让"或"允许"。

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包子发面配方最正宗的做法

包子发面的配方有很多种，下面是一个常见的包子发面最正宗的做法： 材料： - 500克中筋面粉 - 5克干酵母粉 - 5克细砂糖 - 3克盐 - 250毫升温水 步骤： 1. 将中筋面粉、酵母粉、细砂糖和盐混合在一个大碗中。 2. 逐渐加入温水，用手或筷子搅拌成糊状。 3. 继续加入剩余的温水，搅拌成面团。 4. 将面团放在桌面上，用手揉搓大约10分钟，直到面团变得光滑有弹性。 5. 将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1-2小时，或直到面团体积翻倍。 6. 发酵好的面团可以开始制作包子了。 这个配方适用于各种口味的包子，你可以根据自己的喜好选择馅料来制作不同口味的包子。

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做米皮里面都添加什么呢？

米皮是一种传统的中国食品，做法相对简单，主要是用米粉制作而成。米皮本身比较清淡，通常不会添加太多配料，但可以根据个人口味做一些变化。一般来说，米皮里面可以添加以下配料： 1. 鸡蛋：可以打散后倒入米浆中搅拌均匀，使米皮更加有口感和营养。 2. 豆浆：可以在米浆中添加豆浆，使米皮口感更加丰富。 3. 青菜：可以将蔬菜（如菠菜、豆芽等）切成细末，撒在米浆糊上，煮成米皮时使其均匀分布在米皮内部。 4. 虾仁：可以将虾仁剁碎后加入米浆中，煮成米皮时使其分布在米皮内部，增加口感。 5. 肉末：可以将猪肉末或鸡肉末搅拌到米浆中，或者在米皮上面撒些炒熟的肉末。 6. 葱花、香菜：可以撒在米皮上增加香味。 7. 酱油、醋、辣椒油等调料：可以根据个人口味添加一些调料，提升米皮的味道。 以上是一些常见的添加配料，但实际上可以根据个人口味和喜好来搭配不同的食材，创造出丰富多样的米皮。

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